Sfoglia Bufala Dop

A partire da:  6.50

Sfoglia Bufala Dop fatta con latte di bufala, caglio e sale e disponibile in buste da 500gr

* Per garantire puntualità e freschezza spediamo solo il Lunedì, Martedì e Mercoledì.

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Descrizione

Il nostro caseificio è consorziato con il Consorzio per la Tutela della Mozzarella di Bufala Campana e, come tale, i prodotti realizzati con solo latte di bufala hanno l’etichettatura DOP (Denominazione d’Origine Protetta). Inoltre il Caseificio Stella si è sottoposto alle verifiche e ai controlli di uno dei più alti istituti di certificazione: il CSQA. Naturalmente rispetta tutta la normativa italiana HACCP per gli standard di igiene e qualità. Il nostro latte proviene totalmente dalla piana di Capaccio (distante circa un’ora di viaggio dal nostro stabilimento) storicamente devota all’allevamento delle bufale. Gli allevamenti sono selezionati e controllati a sorpresa durante tutto il periodo di raccolta. Il latte viene raccolto attraverso le nostre cisterne e lavorato non appena arriva al caseificio in modo che le caratteristiche organolettiche vengano conservate quanto più possibile.

Informazioni aggiuntive
Peso N/A
Peso

0,500 Kg, 1 Kg, 1,500 Kg

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Spedizioni & Certificazioni

LE CERTIFICAZIONI

Il nostro caseificio è consorziato con il Consorzio per la Tutela della Mozzarella di Bufala Campana e, come tale, i prodotti realizzati con solo latte di bufala hanno l’etichettatura DOP (Denominazione d’Origine Protetta). Inoltre il Caseificio Stella si è sottoposto alle verifiche e ai controlli di uno dei più alti istituti di certificazione: il CSQA. Naturalmente rispetta tutta la normativa italiana HACCP per gli standard di igiene e qualità.

LE SPEDIZIONI

Caseificio Stella consegna i prodotti in 24/48 ore.

  • Per garantire la freschezza dei prodotti spediamo solo il LUNEDI', MARTEDI' e MERCOLEDI'
  • Spediamo in tutta Italia in 24/48 ore al prezzo di € 10,00.
  • Su ordine minimo di € 100,00 la spedizione è gratuita.

La nostra distribuzione avviene solo sul territorio Nazionale Italiano, per l’Europa riforniamo solo a Grandi distributori.