Prodotti – Caseificio Stella

Panettone Bufala Stella

mariopalo81 — Tue, 06 Dec 2022 08:31:54 +0000

Al momento del taglio, l’aversana, si può notare una lieve scolatura bianca, dal profumo di fermenti lattici. Deve essere conservata in frigo interamente ricoperta dal proprio siero di governo. Prima di mangiarla consigliamo di lasciarla a temperatura ambiente per almeno un’ora, per assaporarla interamente nel suo sapore e fragranza. Trattandosi di un prodotto fresco è consigliabile consumarla nel più breve tempo possibile.

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Soppressata al Vino

mariopalo81 — Wed, 24 Mar 2021 14:12:54 +0000

Pezzatura: 270 g circa oppure 550 g circa

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Soppressata

mariopalo81 — Wed, 24 Mar 2021 14:10:36 +0000

Pezzatura: 270 g circa oppure 550 g circa

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Salame di Bufala

mariopalo81 — Wed, 24 Mar 2021 14:07:53 +0000

Il salame di bufala contiene soltanto l’1.5% di grassi, dal basso contenuto di colesterolo viene molto utilizzato anche per le diete. Ricco di ferro e molto nutritivo.
Composizione: Carne di Bufalo, pancetta di suina in minima percentuale.

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Formaggio fresco di pecora

mariopalo81 — Wed, 24 Mar 2021 13:59:33 +0000

Pezzatura: 250 g circa oppure 500 g circa
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Formaggio Buccia Nera

mariopalo81 — Wed, 24 Mar 2021 13:52:33 +0000

Pezzatura: 250 g circa
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Caciocavallo Affinato in grotta

mariopalo81 — Wed, 24 Mar 2021 13:50:27 +0000

Latte di bufala, latte vaccino, caglio, sale.

Ogni Caciocavallo è realizzato a mano singolarmente con solo latte vaccino. La sua bontà è generata da una lavorazione antica di affinatura in grotta e avviene interamente in un ambiente in pietra scavato nel sottosuolo. Avvolto dall’umidità naturale è avvolto da muffe nobili. Latte crudo, sieroinnesto, sale, caglio.

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A Mamm ripiena

mariopalo81 — Fri, 20 Nov 2020 11:27:50 +0000

Mozzarella composta da latte di bufala, caglio e sale ripieni di ciliegine di bufala alla panna.
Peso 1 kg

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Promo Assaggio

mariopalo81 — Mon, 08 Oct 2018 16:21:34 +0000

La tua prima volta che ordini sul sito? Assaggia la qualità dei nostri prodotti di Bufala Campana!

1/4 Bocconcini di Bufala
1/4 Mozzarella di Bufala
100g n°2 Ricottine di Bufala
1/4 di Scamorza
1/4 di Scamorza Affumicata
350g circa Spicchio di Caciocavallo
300g circa Soppressata paesana

SPEDIZIONE INCLUSA!
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Promo Gusto Stella

mariopalo81 — Thu, 12 Oct 2017 08:49:07 +0000

Confezione in promozione con mozzarella di bufala ed altri prodotti caseari:

Treccine bufala DOP (g 500);
Mozzarelle di bufala DOP da 250 g per pezzo (g 500);
Bocconcini di Bufala DOP (kg 1);
1 Ricotta di bufala circa (g 250);
Mozzarella affumicata (g 500);
1 Scamorza bianca (g 500);
1 Scamorza affumicata (g 500);
New – Confezione Salva Freschezza (3giorni di conservazione garantita).

SPEDIZIONE INCLUSA!

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