A partire da: € 7.50
La Ricotta di Bufala Campana DOP si ottiene dal siero del latte di Bufala e per questo motivo non è nemmeno considerato un formaggio, ma un latticino. La ricotta è a basso contenuto colesterolo ed è un prodotto ipocalorico. Al siero viene poi aggiunto del sale che è fondamentale sia per il sapore che per conservarla in modo ottimale. La nostra ricotta si contraddistingue per un sapore freso e delicato con un allettante odore di latte.
Il nostro caseificio è consorziato con il Consorzio per la Tutela della Mozzarella di Bufala Campana e, come tale, i prodotti realizzati con solo latte di bufala hanno l’etichettatura DOP (Denominazione d’Origine Protetta). Inoltre il Caseificio Stella si è sottoposto alle verifiche e ai controlli di uno dei più alti istituti di certificazione: il CSQA. Naturalmente rispetta tutta la normativa italiana HACCP per gli standard di igiene e qualità.
Caseificio Stella consegna i prodotti in 24/48 ore.
La nostra distribuzione avviene solo sul territorio Nazionale Italiano, per l’Europa riforniamo solo a Grandi distributori.
mariopalo81 –
Una crema di bontà!