Polpette di Zucchine e Ricotta
Le polpette di zucchine e ricotta al forno sono un piatto leggero e gustoso, facile e veloce da preparare e, in più, apprezzato pratica...
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Giu
Ricette
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Giu
Ravioli Ricotta e Spinaci
I ravioli con ricotta e spinaci sono uno dei primi piatti tipici della tradizione italiana, un primo classico dei giorni di festa a bas...
19
Giu
Sbriciolata alla Ricotta
Un dolce sempre e irresistibile: sbriciolata alla ricotta!
Oggi la passione per la buona cucina è sempre più diffusa. Si cercano cibi ...
29
Mag
Frittata con mozzarella
Tipica della cucina italiana, di origine campana, simile anche alla omelette francese, la frittata con la mozzarella è un secondo piatt...
29
Mag
Pasta con melanzane e mozzarella
Un primo piatto tipico della tradizione gastronomica mediterranea è sicuramente rappresentato dalla pasta con melanzane e mozzarella, u...
29
Mag
Spiedini di mozzarella
Gli spiedini di mozzarella sono un antipasto tipicamente estivo tanto delizioso quanto facili da preparare! Sono perfetti come fresco a...
16
Mar
Gnocchi alla Sorrentina
Gli gnocchi alla sorrentina sono un piatto ricco e gustoso tipico della tradizione napoletana (prendono infatti il nome dalla città di ...
05
Mar
Mozzarella in Carrozza
Ricetta Mozzarella in Carrozza
La mozzarella in carrozza è un gustoso antipasto della cucina regionale italiana, una ricetta tipicamen...
07
Set
Rotolo farcito con ciliegie e ricotta
E' una ricetta facile e veloce da preparare. L'importante è avere già a disposizione pronte sia le ciliege che la farcia quando la base...
07
Set
Bucatini con zucchine, speck e scamorza
Ingredienti:
80 gr di bucatini, o spaghetti fatti in casa, 1 zucchina, 30 gr di speck, 3 cucchiai di panna fresca, qualche fetta di sc...